… über den Mehrwert der Form

Siemens FoodCourt
G51 Siemens AG München Perlach

Ein ehemaliges Werkstattgebäude wird zu einem Restaurant umgebaut. Das neue Restaurant erweitert das Spektrum der Mitabeiterverpflegung am traditionsreichen Standort der Fa. Siemens in München Perlach.

In freier Geometrie werden ein zentraler Versorgungsbereich mit verschiedenen Ausgabestationen mit zugeordneten Vorbereitungsräumen und peripher – den qualitätvollen großzügig tageslichtbeaufschlagten Fassadenflächen zugewandt- die Sitzbereiche angeordnet. Die Formensprache zeichnet die Dynamik der Personenströme nach und wird im bestehenden Kontext zum prägenden, identitätsstiftenden Alleinstellungsmerkmal mit hohem Wiedererkennungswert.

Die Terrassen in den angrenzenden Freibereichen sind sichtbares äusseres Zeichen der Maßnahme.

Das Konzept steht modellhaft als Prototyp für die Entwicklung der Mitarbeiterverpflegung. Exemplarisch zeigt sich der Wandel des Mitarbeiterrestaurants hin zum zentralen selbstverständlichen Anlauf- und Begegnungsort für Mitarbeiter und Gäste mit hoher Aufenthaltsqualität.